Похоже на обмерзание испарителя — в движении поток воздуха слабеет, влага замерзает, и кондей перестает холодить. У меня на Степвагне так было, пока патрубок дренажа не прочистил.
Похоже, радиатор кондиционера забит грязью: на трассе обдува хватает, а в пробке вентилятор не справляется — попробуй продуть его или промыть, у меня на Нубире так же было.
Похоже на замерзание испарителя или забитый радиатор кондея. При движении по трассе испаритель может покрываться льдом из-за плохого дренажа или неработающего датчика температуры — воздух перестает проходить, а в пробке лед тает и холод возвращается. Проверь сначала дренажную трубку под машиной и состояние радиатора перед ним: если забит грязью и пухом — обдува не хватает, и кондей теряет эффективность. У меня на F-150 похожая фигня была, пока не почистил радиатор и не заменил терморегулятор испарителя — теперь на трассе холод дует без перебоев.
Скорее всего проблема в обмерзании радиатора кондиционера — на трассе вентилятор не успевает продувать, а в пробке теплым воздухом от движка сдувает лед, и холод возвращается. Проверь дренаж и датчик температуры испарителя, у меня на Малибу такое было, пока не почистил систему.